Wednesday, March 24, 2010
Pano pra Manga no Leblon
PANO PRA MANGA NO LEBLON !!!
DIA 28 MAR DOMINGO
GENTE FINA
18:30Até as 19h DAMAS NÃO PAGAM e Homens R$10
Após as 19h Damas R$10 e Homens R$18
DOSE DUPLA DE CHOPP E CAIPIVODKA
TRANSMISSÃO DO CLÁSSICO VASCO X FLUMINENSE
Rua General San Martin, 359 - Leblon
Pronto! Repassei...
Thursday, March 18, 2010
Como montar um boteco com pouco dinheiro
"Se você for um gourmet, e frequenta os bares e botequins da moda contrate o personal chef Byra Di Oliveira para organizar o cardápio e preparar os tiragostos, petiscos, comidinhas e belisquetes da sua festa.
Se estiver com o orçamento curto, ou estiver pensando em contratar um destes serviços de buffet que fazem festa temática siga as dicas abaixo.
COMES E BEBES
. Contate aquela moça que faz as festas de aniversário do(s) seu(s) filho(s) e encomende umas coxinhas, uns rissolis, e uns quibes para você (ou ela) fritar.
. Fale com aquele seu cunhado biriteiro que ele providencia uma linguicinha, porções de batata frita, e uns tremoços e azeitonas para tiragosto, compra o gelo e põe as bebidas na tina;
. Contrate um grupo musical de acordo com o seu estilo e o da sua festa. Por exemplo: para uma pequena reunião um cantor estilo voz e violão, para uma grande festa um conjunto de pagode ou banda de rock estilo anos 70/80;
DECORAÇÃO
Se tiver tempo é bater perna e visitar as lojas do Mercadão de Madureira ou do SAARA, e liberar a criatividade.
. Compre chapéus plásticos, tipo malandrinha para os convidados usarem. Peça que eles compareçam usando camisas listradas;
. Para decoração da mesa das comidinhas, caso o serviço seja do tipo americano use aquele tecido do tipo hospital (TNT) que você encontra em qualquer loja de artigos para festa;
. Compre plástico xadrez e faça umas toalhas para as mesas dos convidados. Existem no mercado toalhas prontas na medida 70x70;
. Não se preocupe com os guardanapos. Eles podem ficar em cima das mesas em copos, ou em estojos de plástico;
. Use copo descartável para os refrigerantes, e para as cervejas copo cristal (rígido). Na falta ponha para fora a sua coleção de copos de requeijão;
. Adquira uma placa de isopor, pinte-a de preto e cole na parede da entrada da festa como se fosse um quadro-negro;
. Fale com o dono do botequim da esquina para ele pedir ao fornecedor de cerveja uma propagandas, e cole-as nas paredes;
. E por último, como homenagem ao aniversariante mande fazer uma faixa com o nome que você vai dar a festa, com o nome do homenageado... é claro.
Agora, se você não quer ter todo este trabalho fale com o Chef Byra Di Oliveira que ele já tem todo um esquema de montagem com o tema pronto."
No mais é lavar a alma de cerveja e cobrir o coração de colesterol. Só por este dia!
Monday, March 15, 2010
Prato feito no centro da cidade...
RESTAURANTES PÉ-SUJO DO CENTRO
RESTAURANTE TEMPERO CARIOCA
Rua Sete de Setembro 194 - Centro
- Cliente paga R$ 6,00, escolhe dois pedaços de carne e pode comer à vontade
- São 14 pratos quentes e oito pratos frios
TRAILER BEM-VINDO
Rua Afonso Cavalcanti 175, Cidade Nova
- Pratos variam de R$ 7,50 a R$ 9,00
PENSÃO ANDRÉ LUÍS
Rua Sete de Setembro, sobrado, Centro
- Restaurante cobra preço único de R$ 9,00 para a refeição
PRATO FARTO
Rua Miguel Couto 127, Centro
- Por R$ 6,00 o cliente pode escolher dois pedaços de carne e comer à vontade
DIET LANCHES
Rua Ramalho Ortigão 9, loja 9, Centro
- Maioria dos pratos custa R$ 9,50 ou R$ 10,00
ESCALADA LANCHONETE
Travessa do Ouvidor 9, Centro
- Preço único de R$ 10,00. Restaurante oferece média de 26 variedades por dia.
- Cliente escolhe carne, frango, peixe ou omelete e tem direito a três ou quatro complementos.
CARIO BRASA
Rua Senador Dantas 117, loja 0, Centro
- Prato feito custa R$ 10,00
- Cliente escolhe os itens, e o atendente monta a refeição na hora
BAR GRAÇA DO PORTO
Rua Silvio Montenegro 48, Saúde
- Preço do almoço a partir de R$ 6,50 (valor do prato executivo)
- Todas as sextas-feiras é servida uma feijoada que sai por R$ 9,50
RICK
Rua São José 35, lojas AZ - terminal Menezes Corte
- Refeição sai por R$ 7,80 com direito a um refresco
- Todos os dias há frango grelhado, carne grelhada e estrogonofe de frango, acompanhados de arroz, feijão, salada, batata-frita e farofa
BRASIL LEGAL
Rua sete de Setembro 174 / 176, Centro
- Refeições custam de R$ 3,50 a R$ 6,50. O valor varia de acordo com a carne escolhida pelo cliente
- Todos os pratos vêm acompanhados de arroz, feijão, farofa, batata frita e salada
BAR DO QUIM
Rua do Teatro 21, loja A
- Vários pratos custam de R$ 7,50 a R$ 10,00
- Tem frango ensopado, frango assado, linguiça calabresa, linguiça de pernil, drumete, sardinha, peixe com pirão e outros pratos saem por R$ 9,50
CANTINA DA CATEDRAL PRESBITERIANA DO RIO DE JANEIRO
Rua Silva Jardim 23, fundos (entrada pela Avenida República do Paraguai)
- Preço único de R$ 10,00
- Cliente escolhe dois pedaços de carne , e os complementos podem ser servidos à vontade. Mas pode repetir.
Sunday, March 14, 2010
Extra traz lista de restaurantes onde é possível comer bem e gastar até R$ 10
RIO - Prato executivo, coma à vontade, refeição para dois... O que não faltam são opções para quem tem que almoçar na rua todos os dias. Mas encontrar um restaurante que cobre um precinho em conta pela refeição não é tarefa tão simples numa cidade como o Rio, onde alguns estabelecimentos chegam a cobrar mais de R$ 30 pelo quilo da comida. O EXTRA percorreu diversos restaurantes do Centro do Rio e descobriu lugares onde é possível comer muito bem e gastar até R$ 10, valor que, segundo a Associação das Empresas de Refeição e Alimentação Convênio para o Trabalhador (Assert), corresponde à média do vale-refeição que as empresas distribuem a seus funcionários. (Veja aqui a lista dos restaurantes com preços convidativos)
Mais conhecido como restaurante do China, o Via Camões, no Largo de São Francisco, cobra R$ 7, e o cliente pode comer à vontade. No Bar do Quim, na Rua do Teatro, a gastronomia é típica de botequim. Pratos feitos com frango ensopado, linguiça calabresa, drumete ou sardinha saem por R$ 8, em média.
Perto da Polinter, na zona portuária, o Bar Graça do Porto é famoso por servir pratos variados por R$ 6,50. O que mais agrada é a feijoada das sextas-feiras, a R$ 9,50.
O montador de aços Weberson Ribeiro, de 30 anos, gosta de unir preço acessível à comida boa:
- Aqui é muito gostoso - testemunhou, enquanto se deliciava com uma feijoada.
No restaurante Brasil Legal, a proposta é oferecer comida barata para que o almoço não seja substituído pelo lanche: o preço varia de R$ 3,50 a R$ 6,50, de acordo com a carne escolhida.
Para ler a matéria toda clique aqui
Thursday, March 4, 2010
O NOVO PORTAL DO BOTEQUIM EM CASA
Dos diversos estilos daquilo que se convencionou chamar 'boteco' ou 'botequim' escolhemos três: um bistrô, um boteco de grife e um pé sujo.
Para eles selecionamos mais de uma centena de tira-gostos, petiscos, comidinhas e belisquetes, dentre os mais pedidos nos botequins da moda da Lapa, bundas de fora de Copacabana, pés sujo da Central, bistrôs, bares e restaurantes paulistas, copos sujo mineiros, e uma infinidade de outros lugares pelo Brasil afora, distribuídos em cardápios que procuram indicar o tipo de ambiente que irão encontrar quando contratarem nossos serviços.
Isto só foi possível porque a comida popular brasileira é rica e saborosa, permitindo infinitas variações em torno de um mesmo tema, com temperos e preparos diferentes em cada região que se vá.
No entanto, devido aos custos de montagem, e tipo de equipamentos e materiais utilizados nos diversos atendimentos realizados no decorrer destes 5 anos de trabalho fomos obrigados a oferecer os cardápios mais elaborados para grupos menores de convidados em nosso ambiente mais sofisticado, e obviamente para os grupos maiores o ambiente mais em conta e com cardápio mais simples.
Assim fizemos com que nossos principais serviços ficassem focados cada vez mais num público profissionalmente bem sucedido, com hábitos e costumes elitizados, que acessa a internet cotidianamente, e que realiza através dela a maior parte das suas compras e interesses.
Isto porque, como estudiosos e especialistas do assunto, nunca nos preocupamos em demasia com os aspectos decorativos do tema, mas sim com a qualidade da comida, o que fez com que o público elege-se o nosso BOTEQUIM EM CASA como um dos melhores ambientes virtuais da comida de boteco na internet, por termos sempre como preocupação principal o resgate da comida popular brasileira enquanto tradição cultural, visando firmá-la cada vez mais entre as tantas como uma gastronomia refinada e de bom gosto.